Arroz cremoso recheado com ervilhas e presunto, coberto com molho branco, gratinado com queijo muçarela e finalizado com batata palha.
Arroz cremoso com carne de sol desfiada, cebola roxa, coentro e finalizado com batata palha.
Filé de peixe grelhado no azeite de ervas, cobertos por champignon, alcaparras e camarões. (Escolha até 2 guarnições)
Camarões temperados com tempero especial da casa, flambados no conhaque e manteiga do sertão e finalizado com molho cremoso aos quatro queijos (Acompanha uma massa à sua escolha)
Camarões flambados com legumes (repolho, cebola, cenoura, e brócolis) finalizado com molho especial da casa.
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